Овсяноблины — это отличное и полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Кроме того, овсянка является источником клетчатки и множества витаминов и минералов. Но что делать, если вы не употребляете яйца или у вас просто их нет под рукой? Не беда! Существует множество вариантов приготовления овсяноблинов без яиц, и мы расскажем вам о одном из них.
Для приготовления овсяноблинов без яиц вам понадобятся следующие ингредиенты: овсянка, молоко (любое на ваш вкус), мука, разрыхлитель, сахар (по желанию) и растительное масло для жарки. Если у вас есть любимые добавки, такие как изюм, орехи или ягоды, не стесняйтесь и добавляйте их в свой рецепт!
Для начала, смешайте одну чашку овсянки с половиной чашки молока. Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы овсянка набухла. Затем добавьте в смесь половину чашки муки и половину чайной ложки разрыхлителя. При желании, добавьте одну-две столовые ложки сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.